蘆筍豬肉捲5

將爽口美味的蘆筍,用口感滑嫩的五花肉片捲起,放入電鍋蒸煮後,再淋上方便入口的自製醬汁,讓整道料理充滿夏日清涼的輕食新主張,是一道可以同時滿足視覺與味蕾的佳餚。

蘆筍屬鹼性蔬菜,不僅有豐富的纖維質,維生素A、C、E及蛋白質都很豐富。夏天口乾、運動後口渴、發燒煩渴,都可吃蘆筍清熱止渴。至於蘆筍的食用部位是其幼嫩莖,它是春季自地下莖抽出的,莖嫩肥大,頂芽圓,鱗片緊密,出土前采收的色白柔嫩,稱為白蘆筍;幼莖見光后呈綠色,稱為綠蘆筍。

請大家跟著小編以下的步驟,你會發現真的只要3分鐘,就可以完成一道充滿夏日滋味的無負擔料理。

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炎炎夏天裡,相信很多爸爸媽媽都會為了準備三餐而傷腦筋,跟著食譜做可能工法、備料都太過複雜,過於簡單的可能又無法兼顧營養~~

小編這次要分享一道色香味兼具的簡單電鍋料理─紅蘿蔔鑲肉,讓大家在煮飯的同時就可以把菜餚也煮好了! 

紅蘿蔔富含維生素B1、B2、C、D、E、K及葉酸,還有鈣質、胡蘿蔔素、食物纖維等有益人體健康的成分。另營養專家研究指出,由於紅蘿蔔富含脂溶性的維生素,最佳食用方式,是和有油脂的肉類一起燉煮或熱炒,相較於直接生吃紅蘿蔔,吸收率可高出八倍以上,所以,紅蘿蔔鑲肉是一道可為家人營養加分的夏日菜餚,請大家跟著小編以下的步驟:

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在夏天露營,想知道什麼叫「關不掉的冷氣」,到新竹五峰的花湖美地露營區就對了!除此之外,這也是個充滿濃濃人情味的營地,不去體驗一次,你一定會後悔。

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掛耳咖啡1

一杯香醇濃郁的咖啡,是許多人提神醒腦不可或缺的聖品

近年來國內的飲品市場,咖啡有逐漸取代傳統茶飲的趨勢,而可大量複製的咖啡,如便利商店、咖啡連鎖店等,在考量便利性、性價比後,雖然仍是許多消費者的最佳選擇,但從最近如春後春筍般出現的掛耳咖啡,可以看出台灣的咖啡消費者正走向手沖精品咖啡的領域。

想要在家沖出一杯美味的咖啡,其實並不難,只要照著以下小編分享的步驟,不用出門花貴森森的錢,同樣可享用超值的100分好咖啡。 

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涼拌什錦菇1

菇類含有多糖體有益於人體免疫系統,同時也有豐富的蛋白質、維生素,不含油脂膽固醇,是對身體沒有負擔的健康食物。

如何在炎炎夏日中,將菇類端上餐桌後,能讓家人在吃到健康的同時,又能受到家人的喜愛,作法簡單的冰鎮什錦菇是一道夏日不敗的佳餚。請大家跟著小編以下的步驟:

 

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有「百日紅」之稱紫薇花,現在正盛花期,花色從白到紅都有,在臺北市街頭處處可見花團錦簇的美麗面貌,在這炎熱的夏季,不僅可以遮陰,也為大家提供一場場美麗的視覺享受!

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初聞愛情花時,覺得名字浪漫極了,等到有機會一親芳澤時,其唯美夢幻的紫藍花色,被用來比擬愛情,再為貼切不過!

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日期:2015/01/21

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趁著下午的空檔,就近選擇到三芝走走,原本只想要到橫山村的梯田走走,感受一下田園的氣息,沒想到走著走著居然有新的花現─三芝桐花步道,回程走濱海公路,在夕陽餘暉下,滿足的回家。

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每趟旅行都有著特殊意義,像療癒般的存在著,只是或許你我都不曾察覺。

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